Créée en 1916 sous l'impulsion dynamique des autorités de la Ville, l'Ecole de mécanique de Lausanne accueillait vingt cinq élèves en mécanique et mécanique -électricité.
Dès l'année suivante, le conseil communal décide la création 
d'une section du bois. L'établissement devient alors "Ecole des métiers de la ville de Lausanne", EML.
1932 voit l'ouverture d'une section de mécanique automobile. L'école compte alors 150 élèves.
En 1946, la radiodiffusion est en pleine essor. Déjà dynamique, l'école ouvre une section radio, puis une section préapprentissage en 1950 !
La classe d'électroniciens crée en 1957 deviendra en 1958 la première classe du technicum vaudois qui sera par la suite Haute Ecole d'Ingénieurs de l'Etat de Vaud.
En 1987, l'école est complétée par une école technique est devient l'Ecole Technique - Ecole des Métiers de la Ville de Lausanne "ETML". Elle accueille alors environ 400 élèves.
1999, un nouveau métier fait son apparition. Il s'agit de l'informaticien. Cela représente plus de 120 élèves supplémentaires.
En 2004, l'ESVIG, école supérieure vaudoise d'informatique de gestion est rattachée à l'ETML.
Aujourd'hui
Après la reprise de l'école par le canton de Vaud, l'appellation est devenue l'Ecole Technique - Ecole des Métiers de Lausanne en gardant le même sigle. Elle est trompeuse car elle réunit aujourd'hui plusieurs écoles sous cette abréviation :
- L'école des métiers préparant au certificat fédéral de capacité (CFC) à plein temps dans 7 professions
- L'école de maturité professionnelle menant à la maturité professionnelle technique (MPT)
- L'école supérieure (ES) formant des techniciens diplômés ES et des informaticiens de gestion diplômés ES
- L'école de préapprentissage préparant à l'entrée dans le monde professionnel.
